• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)
• 500 g mieszanych owoców morza (mrożonych)
• 1 czerwona papryka
• 3 ząbki czosnku
• 350 g mozzarelli
• 300 ml przecieru pomidorowego
• 2 łyżeczki suszonego oregano
• pęczek natki pietruszki
• sól
• świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto.

Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski. Czosnek drobno posiekaj i dodaj do przecieru pomidorowego. Dopraw solą, pieprzem i oregano.

Ciasto posmaruj sosem pomidorowym, rozłóż na nim pokrojoną w paski mozzarellę, następnie kawałki papryki i owoce morza. Posyp posiekaną natką pietruszki i piecz przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Podawaj z resztą sosu pomidorowego i cytryną.

• ciasto (przepis cienkie ciasto / przepis puszyste ciasto)
• oliwa z oliwek
• 30 dag sera mozzarella
• 30 dag pieczarek
• 2 ząbki czosnku
• puszka krojonych pomidorów bez skórek
• sól
• świeżo zmielony czarny pieprz
• oregano

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto. Pomidory dopraw solą i pieprzem, wymieszaj i tak przygotowany sos rozsmaruj na cieście.

Na pomidorach ułóż pokrojoną w drobną kostkę mozzarellę, a na wierzchu pokrojone w plastry pieczarki. Posyp solą, pieprzem i oregano. Skrop oliwą z oliwek z roztartymi ząbkami czosnku.

Piecz ok. 15 minut w temperaturze 250 stopni.

• ciasto (przepis cienkie ciasto / przepis puszyste ciasto)
• puszka tuńczyka w sosie własnym
• 30 dag sera mozzarella
• 30 dag pomidorów z puszki
• oliwa z oliwek
• łyżeczka świeżego tymianku
• sól
• świeżo starty pieprz

Sposób przygotowania:

Tuńczyka osącz z zalewy. Przygotowane ciasto wyłożyć na blachę. Rozłożyć na nim pomidory, skropić oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem. Piec ok. 10 minut w temperaturze 250 stopni.

Na pomidorach rozłożyć tuńczyka, pokryć plasterkami mozzarelli, posypać tymiankiem i piec jeszcze 10 minut.

Możesz również udekorować pizzę zielonymi oliwkami lub kaparami.

• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• 50 dag świeżego szpinaku

• 20 dag wędzonego boczku

• 30 dag pomidorów z puszki, albo 6-7 świeżych

• 25 dag mozzarelli

• sól

• świeżo zmielony pieprz

• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto wg przepisu. Szpinak zblanszuj w osolonej wodzie, odcedź i pokrój w cienkie paski.

Pokrojony w dość duże kawałki boczek usmaż na suchej patelni. Ciasto rozwałkuj i włóż do formy. Skrop oliwą z oliwek i włóż do piekarnika (temperatura 250 stopni) na 10 minut.

Wyjmij ciasto – nałóż szpinak, boczek, dopraw solą i pieprzem, rozłóż pokrojoną w plasterki mozzarellę, piecz jeszcze ok. dziesięciu minut.

• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• puszka pomidorów bez skórki

• oliwa z oliwek

• 40 dag liści szpinaku

• 15 dag sera gorgonzola

• sól

• pieprz

Sposób przygotowania:

Szpinak dokładnie umyj, oczyść i pokrój w grube paski. Pomidory wymieszaj z solą i pieprzem. Ser gorgonzola pokrój w kostkę. Na cieście rozłóż połowę szpinaku, posyp połową sera, rozłóż zmiksowane pomidory oraz resztę szpinaku i sera. Skrop oliwą z oliwek, posyp solą i pieprzem. Zapiekaj w piekarniku przez około 20-30 minut, w temperaturze 220 stopni.

• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• 400g świeżych pomidorów

• 200g świeżej mozzarelli

• 1 łyżka swieżego oregano

• świeżo zmielony pieprz

• 1 mała rukola

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto zgodnie z przepisem. Piekarnik nagrzej do temperatury 220 stopni. Ciasto skrop oliwą z oliwek i wstaw do piekarnika na ok. dwadzieścia minut.

W tym czasie, w misce wymieszaj razem sparzone i pokrojone w ćwiartki pomidory, mozzarellę pokrojoną w dość dużą kostkę, oliwę oraz drobno posiekane oregano. Dopraw solą i pieprzem. Wyjmij pizzę z piekarnika i rozłóż na niej masę pomidorową, udekoruj liśćmi rukoli i podawaj.

• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• oliwa z oliwek

• 1 kg pomidorów

• 300 g sera mozzarella

• 1 puszka filetów z anchois

• 5 łyżek sera pecorino lub parmezanu

• świeże liście bazylii

• 3 łyżki majeranku

• 2 ząbki czosnku

Sposób przygotowania:

Piekarnik nagrzej do temperatury 250 stopni.

Pomidory umyj, sparz i obierz ze skóry. Pokrój w plastry. Mozzarellę odsącz i również pokrój w plastry.

Mozzarellę rozłóż na cieście, na niej poukładaj plastry pomidorów. Filety z anchois odsącz z zalewy i ułóż na pomidorach.

Całość posyp startym serem pecorino (lub parmezanem). Posyp majerankiem i drobno posiekanym czosnkiem, udekoruj listkami bazylii. Wierzch pizzy skrop oliwą z oliwek. Zapiekaj w piekarniku przez około 20-30 minut.

• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• 700g świeżych, dojrzałych pomidorów

• 250g sera mozzarella

• sól

• świeżo zmielony pieprz

• oliwa z oliwek

• oregano

Sposób przygotowania:

Pomidory sparz i obierz ze skórek. Przekrój, usuń nasiona i ogonki. Miąższ drobno posiekaj, dopraw solą i świeżo zmielonym pieprzem. Ciasto posmaruj sosem i rozłóż na nim plastry mozzarelli. Posyp świeżo zmielonym pieprzem i oregano. Skrop oliwą z oliwek i piecz ok. 15 minut w temperaturze 200 stopni.

• ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• 300g świeżych borowików

• 1 ząbek czosnku

• oliwa z oliwek

• sól

• świeżo zmielony czarny pieprz

• 1 por

• 4 pomidory

• świeżo starty parmezan

Sposób przygotowania:

Przygotuj ciasto zgodnie z przepisem.

Borowiki umyj, pokrój w paski i przesmaż na oliwie z oliwek, wraz z rozgniecionym ząbkiem czosnku i pokrojonym porem. Dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem.

Na cieście rozłóż grzyby. Wstaw pizzę do piekarnika na ok. 20 minut. W międzyczasie pomidory sparz i pokrój w plasterki. Wyjmij pizzę, rozłóż na niej pomidory, lekko skrop oliwą z oliwek, dopraw pieprzem i posyp świeżo startym parmezanem. Podawaj natychmiast.

ciasto (przepis na puszyste ciasto / przepis na cienkie ciasto)

• oliwa z oliwek

• 1 ząbek czosnku

• 25 dag mozzarelli

• 15 dag sera pecorino

• 15 dag ricotty

• 5 łyżek świeżo startego parmezanu

• 4 łyżki świeżo posiekanej bazylii

Sposób przygotowania:

Gotowe ciasto posmaruj oliwą wymieszaną z roztartym ząbkiem czosnku. Kładziemy na cieście pokrojoną w plastry mozzarellę i posypujemy serem pecorino. Następnie nakładamy ricottę i posypujemy startym parmezanem. Piecz pizzę ok. 20 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 220 stopni. W czasie pieczenia smaruj pizzę oliwą z czosnkiem. Przed podaniem posyp posiekaną bazylią.