Crema di Mascarpone
Składniki:
- 12 dag biszkoptów o smaku migdałowym
- 5 łyżek likieru Amaretto
- 4 jajka
- 6 dag cukru
- 25 dag serka mascarpone
- prażone płatki migdałów
Sposób przygotowania:
Biszkopty pokrusz i umieść w misce. Wlej likier Amaretto i odstaw, żeby biszkopty napęczniały. Oddziel żółtka od białek. Żółtka ubij z cukrem na puszystą masę, dodaj biszkopty, serek mascarpone; całość delikatnie wymieszaj.
Białka ubij i dodaj do masy. Krem przełóż do miseczek i odstaw do lodówki na dwie godziny. Przed podaniem posyp płatkami migdałów.
Podobne przepisy
e-spaghetti.pl poleca:
Dodaj komentarz »
Trackback | RSS 2.0
Bez komentarzy – bądź pierwszy?