e-spaghetti.pl – Kuchnia włoska

Składniki:

• 1 ząbek czosnku

• oliwa z oliwa

• 40 dag świeżego tuńczyka

• 20 dag pomidorów w kawałkach z puszki

• sól

• 50 dag makaronu farfalle

• natka pietruszki

• świeżo zmielony czarny pieprz

Sposób przygotowanie:

Na rozgrzaną oliwę wrzuć obrany ząbek czosnku, kiedy lekko zbrązowieje, dodaj pokrojonego w kostkę tuńczyka i smaż na małym ogniu kilka minut. Dodaj pomidory i smaż jeszcze 10 minut na dość dużym ogniu. Dopraw do smaku solą.

Makaronu ugotuj al dente, odcedź i dodaj do sosu. Dokładnie wymieszaj, chwilę podgrzewaj. Przełóż na talerze, posyp drobno posiekaną natką pietruszki i obficie dopraw świeżo zmielonym pieprzem.

Podobne przepisy

• Sałatka z tuńczykiem i oliwkami
• Farfalle al pomodoro e asparagi
• Farfalle z cukinią
• Farfalle alla crema di spinaci
• Spaghetti z tuńczykiem

e-spaghetti.pl poleca: