e-spaghetti.pl – Kuchnia włoska

Składniki:

• 10 kromek tostowego chleba

• 30 dag mozzarelli

• 3 jajka

• 5 łyżek mleka

• mąka

• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania:

Mozzarellę pokrój w plastry. Jajka roztrzep widelcem w głębokim talerzu. Mozzarellę rozłóż na pięciu kromkach tostowego chleba i przykryj pozostałymi, lekko dociśnij. Kanapki skrop mlekiem, obtocz w mące i roztrzepanych jajkach.

Na głębokiej patelni rozgrzej oliwę. Włóż kanapki i smaż aż się zarumienią. Odwróć kanapki i zarumień z drugiej strony. Natychmiast podawaj.

Podobne przepisy

• Zapiekanka z pomidorów i cukinii
• Gnocchi z czosnkiem i rozmarynem
• Linguine z anchois
• Frittata z łososiem
• Pizza Margherita

e-spaghetti.pl poleca: