Rigatoni z cukinią i pieczarkami
Składniki:
- 500 g makaronu rigatoni
- 1 duża cukinia
- 4 łyżki masła
- 500 g pieczarek
- świeży rozmaryn
- sól
- świeżo zmielony zielony pieprz
Sposób przygotowania:
Pieczarki pokrój w plasterki i podsmaż na maśle. Cukinię dokładnie umyj i pokrój w kostkę. Dodaj do grzybów i duś razem na wolnym ogniu ok. 5 minut.
Dopraw solą i zielonym pieprzem, a także połową drobno posiekanego rozmarynu.
Makaron ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedź i wymieszaj z pieczarkami i cukinią. Udekoruj gałązką rozmarynu i podawaj. Smacznego!
Podobne przepisy
e-spaghetti.pl poleca:
Dodaj komentarz »
Trackback | RSS 2.0
Bez komentarzy – bądź pierwszy?