e-spaghetti.pl – Kuchnia włoska

Składniki:

• 1 średniej wielkości koper włoski

• 1/2 szklanki majonezu

• 1/4 szklanki octu jabłkowego lub soku z cytryny

• 2 łyżki koperku

• 1 łyżka cukru

• 2 łyżeczki mielonego pieprzu

• 3/4 łyżeczki skórki cytrynowej

• sól

Sposób przygotowania:

W misce wymieszaj: majonez, ocet jabłkowy, posiekany koperek, cukier, świeżo zmielony czarny pieprz oraz startą skórkę cytrynową. Dodaj pokrojony w paski koper i ponownie pomieszaj. Dopraw solą, miskę przykryj i wstaw na godzinę do lodówki. Przed podaniem ponownie pomieszaj.

Podobne przepisy

• Pomidory z pastą z tuńczyka
• Bacalo – carpaccio z dorsza
• Solferino
• Penne z łososiem
• Frittata z łososiem

e-spaghetti.pl poleca: