Sałatka ziemniaczana z czosnkiem i miętą
Składniki:
- 10 ziemniaków
- 1 1/2 łyżki liści mięty
- 3 ząbki czosnku
- 1/3 szklanki oliwy z oliwek
- 3 łyżki octu winnego z białego wina
- sól
- świeżo zmielony czarny pieprz
Sposób przygotowania:
Umyte ziemniaki gotuj 25 minut w dużej ilości osolonej wody. Odcedź, poczekaj aż wystygną i obierz je ze skórki.
Pokrój na kawałki i włóż do dużej salaterki. Posyp posiekaną miętą. Czosnek drobno pokrój i dodaj do ziemniaków; wymieszaj.
Oliwę z oliwek wymieszaj z octem winnym, dopraw solą i świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Ziemniaki polej sosem, delikatnie wymieszaj i podawaj. Smacznego!
Podobne przepisy
e-spaghetti.pl poleca:
Dodaj komentarz »
Trackback | RSS 2.0
Bez komentarzy – bądź pierwszy?