Spaghetti z kremowym sosem orzechowym
Składniki:
- 500g makaronu spaghetti
- 3 żółtka
- 50g orzechów włoskich
- 150 ml gęstej śmietany
- 3 łyżki masła
- 100g świeżo startego parmezanu
- sól
- świeżo zmielony pieprz
Sposób przygotowania:
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W dużej misce wymieszaj żółtka, posiekane orzechy, masło, śmietanę i parmezan. Odsącz makaron i dodaj do sosu. Dopraw solą i pieprzem i dobrze wymieszaj. Jeśli cała potrawa będzie za sucha dodaj kilka łyżek ciepłej wody.
Podobne przepisy
e-spaghetti.pl poleca:
Dodaj komentarz »
Trackback | RSS 2.0
Bez komentarzy – bądź pierwszy?