• 50 dag zielonego makaronu tagliatelle
• 4 łyżeczki masła
• 50 dag surowego łososia
• 75 ml gęstej śmietany
• 3 łyżki natki pietruszki
• po 3 łyżki ementalera i parmezanu
• sól
• świeżo zmielony biały pieprz

Sposób przygotowania:

Łososia pokrój w kawałki; usmaż na maśle. Wymieszaj ze śmietaną i zagotuj. Dodaj sery i duś na wolnym ogniu aż się stopią.

Wsyp posiekaną natkę, dopraw do smaku solą i białym pieprzem. Makaron ugotuj al dente zgodnie z przepisem na opakowaniu, odcedź i wymieszaj z sosem. Smacznego!

• 50 dag piersi z kurczaka

• 3 łyżki oliwy z oliwek

• 20 dag sałaty rzymskiej

• 5 dag korniszonów

• 20 dag szynki

• 20 dag ementalera

• 25 dag majonezu

• sól

• pieprz

Sposób przygotowania:

Piersi z kurczaka pokrój w kostkę, i smaż na oliwie ok. 10 minut, mieszając od czasu do czasu. Dopraw solą i pieprzem. Zdejmij z ognia i odstaw do wystygnięcia.

Ser, szynkę oraz korniszony pokrój w drobną kostkę. Sałatę porwij ma drobne kawałki. Wszystkie składniki umieść w dużej misce. Kiedy piersi z kurczaka wystygną, pokrój je w cienkie paski i dodaj do sałatki. Całość dokładnie wymieszaj, dodając sporo majonezu, jeżeli sałatka będzie zbyt gęsta dodaj trochę oliwy z oliwek.